Club caraÏbes, une histoire de famille depuis plus de 20 Ans

La carte

Qui sommes-nous

Club Caraïbes ne date pas d’hier !
C’est au début des années 2000 que notre entreprise familiale a pris vie, d’abord dans les événements dansants à thème antillais, avec comme principale activité celle de faire manger les danseurs et les fêtards. Amoureux des traditions et de la cuisine de nos îles, nous avons décidé de nous lancer dans le partage et même dans la découverte de notre culture par les fourneaux.

Entre cuisine et danse, notre cœur balance, mais c’est bien pour vous régaler que nous vous faisons nos spécialités. Et grâce à notre cuisine familiale venue tout droit de Martinique, nous avons pu collaborer avec le fameux groupe KASSAV, le comité de la Martinique, Babeth de Rozière mais aussi de nombreuses villes dans toute la France ! C’est un plaisir sans fin, que celui de diffuser nos saveurs et de répandre la chaleur de nos îles aux amoureux de la vie.

À la suite du premier confinement, nous avons pris la décision de mettre en stand-by notre activité soirée dansante. Mais chez Club Caraïbes, nous aimons les défis. Et comme nous avions envie de vous partager pleinement notre passion pour la cuisine créole, nous avons décidé de nous consacrer uniquement à la vente à emporter et à livraison de notre belle gastronomie antillaise. Et avec le recul, c’est finalement la meilleure décision qu’on aurait pu prendre.
Comme ça vous pouvez, vous aussi, goûter à notre cuisine unique.

Pourquoi choisir Club Caraïbes ?

On vous aurait répondu dans un premier temps : « parce que notre cuisine est la meilleure » mais on s’est dit que ça faisait un peu vantard.
Alors, nous allons juste dire que pour nous, il est essentiel de tenir des engagements clairs et transparents pour vous donner une pleine confiance. Nous avons de fortes valeurs qui font notre fierté dont la qualité, le goût, la famille, la découverte, le partage, le voyage et bien évidemment, les saveurs !

Un ancrage local

Nous nous engageons à vos côtés afin de vous fournir le meilleur de notre délicieuse cuisine antillaise. Notre engagement tient à une forte exigence sur la provenance des produits. Par exemple, nous nous fournissons au marché créole de Chambly, proche de notre activité et où les produits sont de qualité. Nous connaissons nos fournisseurs et nous leur faisons confiance !

Chez Club Caraïbes, tout est fait-maison. Tous nos légumes, salades, tomates et oignons sont de qualité premium et livrés tous les matins, pour vous garantir une fraîcheur et des ingrédients sains.

Un ancrage local

Nous nous engageons à vos côtés afin de vous fournir le meilleur de notre délicieuse cuisine antillaise. Notre engagement tient à une forte exigence sur la provenance des produits. Par exemple, nous nous fournissons au marché créole de Chambly, proche de notre activité et où les produits sont de qualité. Nous connaissons nos fournisseurs et nous leur faisons confiance !

Chez Club Caraïbes, tout est fait-maison. Tous nos légumes, salades, tomates et oignons sont de qualité premium et livrés tous les matins, pour vous garantir une fraîcheur et des ingrédients sains.

La generosite dans le sang

Nos plats vous feront découvrir la générosité de la cuisine créole. A vous aussi on vous a déjà dit que la gourmandise est un vilain défaut ? Et bien chez nous, on voit plutôt ça comme une qualité.

Notre restaurant est fait pour que vous y trouviez votre bonheur et cela pour tous les types d’appétits, les fins gourmets comme les plus gourmands.

La generosite dans le sang

Nos plats vous feront découvrir la générosité de la cuisine créole. A vous aussi on vous a déjà dit que la gourmandise est un vilain défaut ? Et bien chez nous, on voit plutôt ça comme une qualité.

Notre restaurant est fait pour que vous y trouviez votre bonheur et cela pour tous les types d’appétits, les fins gourmets comme les plus gourmands.

Une aventure familiale

La famille, c’est tout chez nous. Et quand on combine famille et expérience, c’est le feu. Chez nous, vous pourrez goûter à des plats vous promettant rencontre tropicale et gastronomique unique. Mais cela ne s’arrête pas là. Nos plats antillais se dégustent également en famille, car il n’y a rien de mieux que profiter d’un délicieux repas auprès de ses proches.

La cuisine créole coule dans nos veines et la majorité des recettes que nous vous partageons ont été transmises de père en fils. La bonne cuisine traditionnelle, ça ne s’invente pas, mais c’est délicieux.

Une aventure familiale

La famille, c’est tout chez nous. Et quand on combine famille et expérience, c’est le feu. Chez nous, vous pourrez goûter à des plats vous promettant rencontre tropicale et gastronomique unique. Mais cela ne s’arrête pas là. Nos plats antillais se dégustent également en famille, car il n’y a rien de mieux que profiter d’un délicieux repas auprès de ses proches.

La cuisine créole coule dans nos veines et la majorité des recettes que nous vous partageons ont été transmises de père en fils. La bonne cuisine traditionnelle, ça ne s’invente pas, mais c’est délicieux.

Une cuisine authentique 

Pour Club Caraïbes l’authenticité c’est la tradition. Quand nous pensons Bokit, rougail saucisses, poulet colombo, poulet boucané, accras, samoussas, on pense au soleil, aux palmiers, à la famille, à l’accent, bref, à chez nous les Antilles. Pour vous y emmener, nous vous cuisinons nos plats dans la plus pure tradition. Une cuisine authentique est une cuisine qu’on apprécie.

Manger chez nous, c’est voyager aux Antilles.

Une cuisine authentique

Pour Club Caraïbes l’authenticité c’est la tradition. Quand nous pensons Bokit, rougail saucisses, poulet colombo, poulet boucané, accras, samoussas, on pense au soleil, aux palmiers, à la famille, à l’accent, bref, à chez nous les Antilles. Pour vous y emmener, nous vous cuisinons nos plats dans la plus pure tradition. Une cuisine authentique est une cuisine qu’on apprécie.

Manger chez nous, c’est voyager aux Antilles.

Prêts pour l’aventure ?

Commander chez Club Caraïbes c’est se rendre à l’aéroport, s’installer dans l’avion, voler et se retrouver sur les plages ensoleillées des Antilles en moins de temps qu’il n’en faut pour lire cette phrase.
Plutôt côté hublot ou côté couloir ?

Les saveurs de votre restaurant antillais
n’ont jamais été aussi proches de chez vous.

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