La carte de votre restaurant créole
Les délices de notre cuisine créole n'attendent que vous ! Je commandeBon tout ça c’est bien beau, mais passons aux choses sérieuses !
La cuisine créole chez nous, ça ne rigole pas et c’est bon de ouf. Dans notre carte nous vous promettons que vous trouverez votre bonheur et arriverez à bonne destination : à 8 300 km d’ici. Si vous êtes prêts à voyager avec votre restaurant créole alors vous êtes au bon endroit. Bokits, poulet boucané, accras, colombo, samoussas, qu’importe le choix, chez Club Caraïbes vous allez vous régaler et retrouver un petit goût de vacances et de soleil. Faites découvrir à vos papilles les saveurs des Antilles !
Bokits
Poulet boucané
Poulet mariné, salade, tomates, oignons et sauce créole.
Morue
Émietté de morue, salade, tomates, oignons et sauce créole.
Jambon fromage
Jambon, fromage râpé, salade, tomates, oignons et sauce créole.
Burger
Steak haché, cheddar, salade, tomates, oignons et sauce créole.
Nos bokits sont accompagnés de salade, de tomates, oignons rouges et d’un petit pot de sauce chien.
Suppléments : Cheddar / Emmental râpé / Oeuf / Avocat
Compris dans le menu :
Frites
Pommes de terre
ou
Patates douces
+
Boissons au choix
Plats
Poulet boucané
Cuisse de poulet entière marinée, cuite au fumoir et arrosée de la fameuse sauce créole.
Rougail saucisses
Saucisses fumées, émincées et mijotées, sauce gingembre, tomates, oignons et épices.
Colombo de poulet
Cuisse de poulet entière mijotée dans un mélange d’épices à colombo, courgettes, aubergines, pommes de terre et épices.
Colombo de cabri
Viande de cabri mijotée dans un mélange d’épices à colombo, aubergines, courgettes et pommes de terre.
Crevettes coco
Queues de crevettes décortiquées cuites dans une sauce au lait de coco, citronnelle, gingembre, tomates et épices.
Compris dans le menu :
Accompagnement au choix
Riz – Riz et haricots rouges – Frites de patates douces – Frites de pomme de terre
+
Boissons au choix
Formules
Formule familiale
Poulet boucané (5 cuisses)
Riz et haricots rouges
Pot de sauce chien & sauce rougail
Formule apéro
Accras x10
Boudins x10
Mini bokits x10
Samoussa x10
Wings de poulet x10
Planteur ou piña colada 1L
Snacks
Frites
Pommes de terre
Patates douces
Accras
Morue
x5 x10 x20
Samoussas
Poulet – légumes – fromage
x5 x10 x20
Wings de poulet
x5 x10 x20
Boudins créoles
50g/pièces
Boissons
Vaval Tropical - 33cl
Boisson exotique et rafraîchissante, très connue aux Antilles.
L'Ordinaire Original - 33cl
Limonade à l’anis originaire de Martinique.
Jus de fruits
Goyave – mangue – exotique – ananas
Coca-Cola Zéro - 33cl
Coca-Cola - 33cl
Royal Soda - 50cl
Grenadine – banane – kampane – ananas
Vita Malt Gingembre - 33cl
Boisson maltée non alcoolisée originaire des Caraïbes.
Vita Malt Classic - 33cl
Boisson maltée non alcoolisée originaire des Caraïbes.
Cocktails - 33 cl
Planteur :
Rhum, cannelle, sucre, jus de fruit, citron vert
Piña colada :
Rhum, jus de fruit et lait de coco
Piña colada (sans alcool)
Cocktails - 1L
Planteur
Piña colada
Piña colada (sans alcool)
Desserts
Sorbet coco
Sorbet mangue
Sorbet goyave
Flan coco
Menu enfant de votre restaurant créole
Bo' Kid
Poulet ou Jambon fromage
+
Frites de pommes de terre
+
Capri-Sun
+
Compote
